El Instituto Confucio Utadeo realizó el cierre de sus cursos de chino con dos actividades dirigidas a la comunidad universitaria y externa. En la clausura oficial participaron más de 130 asistentes, entre estudiantes, familiares, administrativos y docentes, en una jornada que celebró los logros académicos del año.
Uno de los momentos más destacados fue la presentación de los nuevos docentes que se integrarán al equipo del Instituto Confucio, fortaleciendo la oferta académica y ampliando las oportunidades de formación en el idioma. Durante la ceremonia también se reconoció a los estudiantes con mejor desempeño, quienes recibieron un homenaje por su dedicación.
La clausura incluyó además anuncios sobre el campamento de verano —uno de los intercambios más destacados del instituto, que cubre el 85 % de los gastos— y sobre las becas CLEC, una valiosa oportunidad para profundizar en el aprendizaje del idioma y acercarse a la cultura china.
La programación continuó con un taller de cocina realizado en el CIPI, donde 30 estudiantes y miembros de la comunidad externa aprendieron a preparar dos recetas tradicionales: el tanghulu (糖葫芦), una fruta caramelizada, y el youpomian (油泼面), un plato de fideos lleno de sabor. Entre frutas caramelizadas, fideos hechos a mano y un ají chino que cautivó a varios asistentes, el taller se vivió como una tarde llena de aprendizaje y entusiasmo gastronómico.
Los eventos se convirtieron en una celebración del idioma y de la riqueza cultural que acompaña al chino mandarín, además de un espacio para resaltar el compromiso de los estudiantes y fortalecer el vínculo con sus docentes.
Con estas actividades, el Instituto Confucio Utadeo reafirma su compromiso con la formación integral y el acercamiento entre las culturas colombiana y china, ofreciendo experiencias que enriquecen la vida académica y cultural de su comunidad.
