Revista
Contenido (JUL, 2016) |
Página |
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Butchery |
13 |
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Farming |
22 |
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Processing |
25 |
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Foodservice |
33 |
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Retailing |
51 |
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Meat Locker |
55 |
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Meat Prices |
56 |
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It's Offal |
63 |
Formato:
Impreso
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Mutis es una publicación electrónica semestral de ciencia e investigación editada por la Facultad de Ciencias Naturales e Ingeniería de la Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano.
