Revista
Contenido (JUL, 2016) | Página |
Butchery | 13 |
Farming | 22 |
Processing | 25 |
Foodservice | 33 |
Retailing | 51 |
Meat Locker | 55 |
Meat Prices | 56 |
It's Offal | 63 |
Formato:
Impreso
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Mutis es una publicación electrónica semestral de ciencia e investigación editada por la Facultad de Ciencias Naturales e Ingeniería de la Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano.
