El encuentro permitió a los alumnos conocer el funcionamiento interno de la fábrica de Doria donde, bajo la guía de su equipo, los estudiantes obtuvieron una visión invaluable de los procesos, maquinaria y sistemas de gestión que respaldan la producción de alimentos de alta calidad.

Este evento reunió a líderes ambientales y actores sociales para abordar los desafíos que el cambio climático plantea a la región, promoviendo una cultura de cuidado ambiental.

Su liderazgo ha fortalecido programas académicos únicos, fomentado la investigación y marcando un camino hacia un futuro brillante para la facultad.

Estudiantes del programa de Ingeniería de Alimentos de Utadeo tuvieron la oportunidad de sumergirse en la producción de vino y chocolate. A través de visitas industriales al viñedo Ain Karim y al Museo del Chocolate en Villa de Leyva.

Colombia avanza en el cambio de rotulado nutricional con la resolución 810 de 2021 y 254 de 2023. En estas resoluciones se puede observar cómo las empresas tienen en sus productos el nuevo rotulado y los sellos de advertencia como exceso en sodio, exceso en azúcares, exceso en grasas saturadas, exceso en grasas trans o presencia de edulcorantes.

Para cada periodo académico, la Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano ofrece a estudiantes de diferentes colegios invitados, actividades y recorridos institucionales que permiten el reconocimiento de las instalaciones de nuestra Universidad y de los programas de pregrado de cada Facultad.

El evento destacó la importancia de la educación en un mundo en constante cambio y la preparación de sus graduados para enfrentar los desafíos actuales y futuros.

Expertos investigadores y académicos comprometidos con la innovación y la sostenibilidad en el campo de la ingeniería y los materiales, se reunieron con el objetivo de contribuir a la construcción de un futuro más limpio y eficiente.

La Universidad Jorge Tadeo Lozano asumió la ejecución de un proyecto financiado por el Sistema General de Regalías de la Gobernación del Magdalena desde finales de 2021, y su implementación se extenderá hasta febrero de 2024.

Universidades y entidades gubernamentales se unieron en una iniciativa que busca formar líderes en seguridad hídrica y resiliencia climática. En la lucha contra el cambio climático, este paso es crucial para enfrentar los desafíos y garantizar un futuro sostenible en la región.