Información general de la asignatura
SOSTENIBILIDAD DE PROCESOS Y DE PRODUCTOS
- 010845
- 3
- ÁREA ACADÉMICA PROCESOS Y PRODUCTOS SOSTENIBLES
PRESENTACIÓN
Con técnicas creativas, talleres grupales y el apoyo del docente y compañeros
usted logrará apropiarse del concepto de eco-eficiencia como herramienta para
la sostenibilidad mediante el análisis del factor ambiental en cada una de las
etapas del ciclo de vida de los productos y servicios así como la creación de
valor en las organizaciones con una perspectiva sostenible. Además, estará en
capacidad de (i) identificar las fuentes de ineficiencia que generan
desperdicios y sobrecostos a la organización (ii) apropiarse de metodologías
de análisis de ciclo de vida, junto con herramientas relacionadas (iii)
incorporar elementos ambientales en la toma de decisiones a nivel estratégico.
OBJETIVO DE APRENDIZAJE
Que los participantes:
conozcan y manejen conceptos relacionados con el análisis de ciclo de vida para evaluación de impacto ambiental en cada una de las etapas del producto.
conozcan y manejen herramientas relacionadas con el uso de Eco-mapas y Eco-balances para analizar y plantear oportunidades de mejora de los procesos.
conozcan indicadores de eco-eficiencia que permitan realizar seguimiento al uso de los materiales, recursos energéticos, recursos hídricos, productos y subproductos
apliquen directamente lo aprendido en sus propias empresas o en un proyecto propio puedan desarrollar modelos y estrategias de negocio que permitan que productos, procesos o servicios que incorporen elementos de sostenibilidad.
conozcan y manejen conceptos relacionados con el análisis de ciclo de vida para evaluación de impacto ambiental en cada una de las etapas del producto.
conozcan y manejen herramientas relacionadas con el uso de Eco-mapas y Eco-balances para analizar y plantear oportunidades de mejora de los procesos.
conozcan indicadores de eco-eficiencia que permitan realizar seguimiento al uso de los materiales, recursos energéticos, recursos hídricos, productos y subproductos
apliquen directamente lo aprendido en sus propias empresas o en un proyecto propio puedan desarrollar modelos y estrategias de negocio que permitan que productos, procesos o servicios que incorporen elementos de sostenibilidad.