Como presidente ejecutivo de la Federación Nacional de Avicultores de Colombia, Fenavi, Andrés Fernando Moncada Zapata, Tadeista, egresado del Programa de Comercio Internacional (1994 -1) dio los primeros pasos en la internacionalización del sector al lograr la apertura del mercado mexicano para el huevo y del mercado de Rusia para el pollo colombiano; incrementó la representatividad del gremio al pasar de tener afiliada el 53% de la producción nacional ennla fecha de su ingreso al 84% del que goza actualmente.
Anteriormente, estuvo en la dirección de Frigoríficos Ganaderos, Friogan S.A., y de acumular una larga y exitosa gestión en la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegan. Sucedió a Jorge Enrique Bedoya Vizcaya, ahora viceministro de Política y Asuntos Internacionales de la Cartera de Defensa.
Moncada Zapata, bogotano, es profesional en Comercio Internacional, de la Universidad Jorge Tadeo Lozano, y cursó una especialización en Gerencia Estratégica en la Universidad de la Sabana. Tiene experiencia en el sector gremial, política gremial, planeación sectorial, logística internacional, planeación y desarrollo de estrategias para la apertura de mercados internacionales.
En Fedegan, también fue secretario técnico del Fondo de Estabilización para el Fomento de las Exportaciones de Carne, Leche y sus Derivados. Entre sus logros se mencionan la apertura de los mercados de Rusia, Perú e Israel a la carne colombiana y la exportación de leche a Perú, República Dominicana y otros mercados del Caribe. Participó activamente en el diseño de la política de protección efectiva a la carne y la leche colombianas, de cara a los acuerdos de libre comercio.
En Almaviva fue gerente de Proyectos de Exportación de la Comercializadora Internacional, y en Proexport, subdirector de Servicios de Información de Comercio Exterior, entre otros cargos.
Andrés Moncada, cursó un diplomado en Administración de Promoción, Comercialización y Mercadeo Internacional para Mercados de Europa Occidental, en el Centro para la Promoción de Importaciones desde Países Desarrollados, de Rotterdam, Holanda, y realizó el Curso de Entrenamiento para Oficiales de Agencias de Investigación y Promoción de Países en Desarrollo, en la Agencia para el Desarrollo Industrial de Malasia, en Kuala Lumpur.