Como parte del proyecto de investigación que actualmente desarrolla la Escuela de Diseño de Producto de Utadeo, en conjunto con el Ministerio de Agricultura y Corpoica, cuyos primeros avances dieron como resultado el diseño y construcción de un prototipo funcional de máquina desfibradora de fique que permitiría el aprovechamiento integral de esta planta, como lo son el jugo, la fibra y el bagazo, al tiempo que mejora las condiciones laborales y de vida de los campesinos que subsisten de su extracción, el Diario del Sur destacó la capacitación a artesanos y productores de fique que se llevó a cabo en El Tambo (Cauca), jornada que estuvo a cargo de nuestra Universidad.
¿Te interesa conocer cómo la Universidad Jorge Tadeo Lozano está contribuyendo al desarrollo de bioinsumos en Colombia? En este artículo, te invitamos a leer sobre el creciente mercado de bioinsumos en el país y el papel fundamental que juegan las universidades y centros de investigación, como la Universidad Jorge Tadeo Lozano, en este sector.