Tadeísta Meredith Peñuela publica artículo sobre emprendimiento en colegios de Cali
Emprender desde el colegio es una de las claves del éxito. Así lo demuestra el programa desarrollado por Subway y dos colegios de Cali, que permite que cuatrocientos estudiantes de primaria y bachillerato se apropien del emprendimiento como parte de sus agendas académicas.
El artículo publicado por la comunicadora social y periodista tadeísta Meredith Peñuela en el portal web de la Revista La Barra aborda los tipos de actividades que se desarrollan en este proyecto de educación. El primero de ellos, dirigido a estudiantes de séptimo a noveno, les muestra cómo se maneja el presupuesto y el funcionamiento de las cadenas de producción. El segundo, con los estudiantes de primaria, es más interactivo y ocurre en los restaurantes de esta cadena, con productos como el pan o el sándwich.
