El cartel del azúcar: columna de Salomón Kalmanovitz en El Espectador
En su texto, el profesor emérito de Utadeo señala que "Entre 2000 y 2014 la producción de azúcar en el país se estancó. Creció la producción de etanol, dotada de enormes subsidios que elevan los costos del transporte".
Salomón Kalmanovitz, profeso emérito de Utadeo, escribió su columna semanal con el título "El cartel del azúcar" en la que señala que "Entre 2000 y 2014 la producción de azúcar en el país se estancó. Creció la producción de etanol, dotada de enormes subsidios que elevan los costos del transporte. Las exportaciones de azúcar representaban 44% de las ventas del sector en 2000, pero en 2014 fueron 33%. Resulta más rentable atender un mercado cautivo con precios altos que uno competido, aunque limitado por las políticas de los Estados Unidos y de la Unión Europea que favorecen los derivados del maíz o el azúcar extraído de la remolacha. Estos sesgos no son obstáculos para que Brasil y la India comanden la exportación de azúcar en el mundo".
Kalmanovitz indica que "La protección al sector azucarero resulta entonces en un freno a las exportaciones de otros renglones que agregan más valor a sus productos. El gremio azucarero fue denunciado ante la Superintendencia de Industria y Comercio (SIC)" y recuerda que "El superintendente Robledo se atrevió a cuestionar el esquema institucional perverso y les impuso multas a los acusados por $324.000 millones".
Para Kalmanovitz, como conclusión, "Algo más de competencia beneficiará a todos: hará que el sector azucarero aumente su productividad y exporte más, mientras que los consumidores y las empresas que utilizan el dulce se beneficiarán de precios menores. El resultado será un desarrollo económico más profundo que el actual".
