1st. Seaweed Fest: Seaweed is fisherman strength seaweed is the taste of the Caribbean
Este miércoles 10 de junio a partir de las 2:00 p.m. en el Hemiciclo de la Biblioteca conozca los resultados del “Proyecto Piloto de Cultivo de Algas y Desarrollo de Productos Basados en sus Derivados”.
El próximo 10 de junio a partir de las 2:00 p.m. en el Hemiciclo de la Biblioteca se realizará este evento en el que se socializarán los resultados obtenidos en el Convenio 001 de 2014 “Proyecto Piloto de Cultivo de Algas y Desarrollo de Productos Basados en sus Derivados” suscrito entre Coralina, la Universidad Jorge Tadeo Lozano y Fish and Farm C-Enterprise.
El propósito de este proyecto fue aunar esfuerzos científicos, técnicos, financieros y socioculturales para fortalecer emprendimientos empresariales en torno al cultivo de algas en la sección central del AMP Seaflower. Con esta iniciativa se buscó promover la generación de nuevos productos susceptibles de convertirse en una empresa innovadora ambientalmente sostenible que genere ingresos alternativos a la pesca artesanal en la región.
La Profesora Mónica Puyana del Programa de Biología Marina y Directora del Grupo de Bioprospección y Biotecnología de la UJTL fue la persona encargada de liderar todas las actividades y compromisos adquiridos por la Universidad en este Convenio.
