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Modalidad: Online (el taller presencial para la última sesión se realiza, siempre y cuando, el Gobierno Nacional haya dado autorización)
Fecha de inicio: por definir para 2022
Horario: UtadeOnline, lunes martes y miércoles de 5:00 a 8:00 p.m.
Intensidad horaria: 40 horas virtuales
Inversión: $800.000
Introducción
“Esa tendencia a la nostalgia, con la seguridad como valor determinante, se traduce en el auge de un tipo concreto de turismo: el que se mueve en entornos rurales, abiertos, ecológicos, de aventura. La vuelta al pueblo, a las raíces, a los lugares que nos vieron crecer y convertirnos en quienes somos hoy” (Eva Ballarin, mayo de 2020).
Hoy pensamos en la naturaleza y nuestras raíces con algo de nostalgia, nos trae a la mente recuerdos gratos de nuestra familia, amigos, conocidos con los que recorríamos veredas, caminos, montañas, riachuelos y, éramos libres y felices. Al mirar los últimos meses que hemos vivido, nos hemos vuelto más conscientes del entorno que nos rodea y la necesidad de conocer y cuidar de este.
Para esta nueva etapa que afronta el turismo, es importante contar con las herramientas necesarias, para poder acercarnos de forma amigable a la naturaleza siendo conscientes que debemos protegerla, cuidarla y, sobre todo, entender que sin ella no es posible que sobrevivamos.
Este curso no solo busca dar una mirada distinta a nuestro entorno sino también que, los actores de nuestro sector desarrollemos la capacidad para crear productos turísticos que no solo sean sostenibles, sino que sean sustentables, que tanto los turistas como los locales entiendan que el trabajo es en conjunto y, que se pueden traer beneficios para la comunidad si todos tiene un mismo objetivo.
Reencontrarnos con la naturaleza de una forma más agradecida y consciente, siendo esta fuente de salud y bienestar para todos.
Objetivo general
Proporcionar los fundamentos y herramientas necesarios para la construcción de un turismo sostenible y sustentable con estándares de bioseguridad que respondan a las necesidades del mercado y a los cambios del entorno.
Objetivos específicos
- Acercar a los participantes a las nuevas tendencias del turismo
- Entender la importancia de una planificación del turismo respetuosa con el entorno y tradiciones locales.
- Aplicar el concepto de "experiencias turísticas" a los productos
- Establecer la nueva dinámica de los turistas que llegan a cada uno de los destinos y, lo que buscan
Metodología
Este curso se encuentra divido en 4 módulos con temas actuales y fundamentales para el sector turístico; los cuales se desarrollarán en la plataforma Avata de la Universidad Jorge Tadeo Lozano en módulos de 3 horas, en el horario de 5 a 8 pm, de las cuales 1.5 horas el docente hará una presentación del tema a los participantes y 1.5 horas de trabajo autónomo derivado de lo expuesto por el docente y del material que este en plataforma.
En importante tener en cuenta que este curso inicialmente era teórico-practico con salidas de campo, sin embargo, evoluciona a módulos en los cuales se trae virtualmente la naturaleza a estos encuentros, donde se realizarán recorridos virtuales y, se conocerán lugares únicos de nuestro país.
Se realizarán debates, webinars, análisis de casos, entre otros, con expertos de la industria turística.
Dirigido a:
Profesionales del sector turístico, directivos de empresas del sector turístico, funcionarios públicos, emprendedores del sector turístico, consultores del sector turístico, empresarios del sector turístico, estudiantes de turismo, prestadores de servicios turísticos y, todo aquel que se relacione de forma activa con la naturaleza, salud y bienestar.
Contenido:
Módulo 1: Conceptualización y análisis de producto turístico
a) Definición y componentes del producto turístico
b) Análisis de territorio para desarrollo de productos turísticos
c) Producto dentro del proceso de desarrollo turístico del destino
d) Ciclo de vida de los destinos turísticos
e) Recorrido virtual
Módulo 2: Productos de alto valor turístico en Colombia
a) Tipología y morfología del turismo
b) Turismo de naturaleza
c) Turismo de bienestar y salud
d) Características y tendencias de estos productos de alto valor turístico y sus subproductos
e) Recorrido virtual
Módulo 3: Turismo de naturaleza responsable
a) Turismo de naturaleza en Colombia y en el mundo
b) Desarrollo sostenible: ecoturismo y áreas protegidas (OMT)
c) Transformando destinos
d) Turismo de naturaleza: ¿negocio del futuro?
e) Recorrido virtual
Módulo 4: Reencuentro con la naturaleza
a) Turismo de naturaleza: nostalgia y raíces
b) Turismo de salud y bienestar: por dentro y por fuera
c) Relación del entorno natural con el bienestar y la salud
d) Reconociendo lugares de nuestro país
e) Recorrido virtual
Módulo 5: Taller reencuentro con la naturaleza, bienestar y salud (se realizará de forma presencial, si existe autorización del Gobierno Nacional)
Conferencistas
Docente: John Alexander Ramos Calderón
Guía Profesional de Turismo, Administrador Turístico y Hotelero y Magister en Dirección y Planificación del Turismo con más de 17 años de experiencia en gestión, implementación y evaluación de proyectos sectoriales. Se desempeñó como coordinador de producto turístico del Instituto Distrital de Turismo de Bogotá, liderando la creación, gestión e implementación de productos ligados al turismo rural comunitario, turismo de naturaleza, turismo idiomático, turismo cultural, turismo gastronómico y turismo LGBT, entre otros. Coordinó en el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo la estrategia nacional de corredores turísticos de Colombia, a través de la cual la nación planifica y gestiona el turismo en el país. Instructor SENA para el programa de Guianza Turística y conferencista y consultor de turismo para diferentes entidades a nivel nacional.
Docente: María Fernanda Sánchez Ponce de León
Administradora Turística y Hotelera de la Fundación Universitaria Cafam con estudios en Dirección y Consultoría Turística y en Dirección Estratégica. Con amplia experiencia en planificación y organización de eventos de mediano y alto impacto con empresas nacionales e internacionales. Ha trabajado durante varios años con empresas del sector turístico público y privado, habiendo ejercido el cargo de directora de programa de una institución universitaria, sin dejar de lado la gestión y desarrollo de proyectos turístico como consultora y directora de investigaciones. Actualmente se desempeña como Directora de la consultora Tourism Innovation Consulting, en la cual tiene a cargo no solo el área de dirección, sino también, el de formación continua, donde se busca trabajar con el sector real en la formación de su talento humano.
Docente: Claudia Janneth Ramírez Herrera
Guía de turismo profesional, técnica en servicios turísticos, docente SENA y docente universitario en el área de turismo, certificada en alturas como instructora de arborismo y tirolesa, certificada en primeros auxilios, en búsqueda salvamento y rescate, y en rescate en montaña, diplomado en historia política de Colombia, certificación en curso básico en lengua de señas con énfasis en turismo. Experiencia en turismo ecológico y de aventura, metropolitano, histórico, religioso y cultural a nivel nacional.
Docente: Luis Enrique Silva Gaona
Administrador de Empresas Turísticas de la Universidad Nueva Esparta. Especialista en Revenue Management Aéreo de IATA con experiencia en transformación digital, consultoría para empresas privadas e instituciones académicas. Cuenta con amplios conocimientos en gestión de empresas del sector aéreo aplicados durante su paso por compañías como Amadeus IT Group, Alitalia y Decameron. Actualmente se desempeña como Director de Operaciones de la consultora Tourism Innovation Consulting, en la cual tiene a cargo la gestión y operación de los diversos proyectos y consultorías que adelanta la empresa, desde la innovación tecnológica y su aplicación por las empresas del sector turístico nacional e internacional.
