Algunas veces el músculo se contrae y no se puede relajar, este espasmo conocido como calambre puede ocurrir en cualquier momento, aún en deportistas de alto rendimiento. Debes tener en cuenta que con una alimentación balanceada los puedes prevenir.
Los minerales son elementos inorgánicos que tienen funciones estructurales y reguladoras dentro del organismo, el potasio ayuda a prevenir los calambres, este mineral actúa junto con el sodio para controlar el equilibrio de fluidos, las funciones musculares y nerviosas. Un adecuado consumo de potasio ayudará a mantener el equilibrio hídrico.
Las principales fuentes alimenticias del potasio entre otras son: el banano, la papa con cáscara, la panela, espinaca y acelga. Recuerda que para prevenir los calambres además de los alimentos indicados debes hidratarte constantemente, además de agua, con fuentes de vitaminas y minerales como jugos de fruta, consomé, caldos con verduras.
Los calambres pueden también ser producidos por una alimentación inadecuada, ejercicios mal ejecutados o rutinas desgastantes. Recuerda “Come bien, vive bien y disfruta las olimpiadas”.
Jacquelin Villalobos F.
Nutricionista dietista
Bienestar Deportes Utadeo
